Ensalada con locos
Detalles de la receta
Ensalada de hojas variadas, locos y muy simple de realizar!
- Menos de 30 minutos
- 4 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 1454
- País: Argentina
Votá esta receta
Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 5 Votos
-
Cocinas
- -
Categoría
Pescados y Mariscos -
Tipo de plato
- -
Tipo de dieta
-
Enviado por
Romina
Ingredientes
-
Ingredientes
- 2 Taza(s) de Salsa verde
- Aceite de oliva al gusto
- Mayonesa Supreme al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 6 Unidad(s) de Locos medianos, a grandes.
- 1 Envase de Mix de hojas verdes y rojas
- 1 Envase de Mata de albahaca
- 1 Envase de Tomates cherry
- Convertidor de medidas Cerrar
¿Cómo hacer la receta?
-
Pasos
- 1. Dejar los locos, ya cocidos remojando en agua bien caliente.
- 2. Enjuagar las hojas verdes, centrifugar para que queden bien secas y reservar.
- 3. Preparar la salsa verde con perejil picado, una cebolla grande (o dos medianas) picada en juliana bien fina, jugo de limón, aceite y sal. Dejar reservar para que la cebolla se ablande, suelte sus jugos y esté de sabor más suave.
- 4. Cortar los tomate cherry en mitades.
- 5. Tomar las hojas de albahaca y con un poco de aceite de oliva procesar en la minipimer, hasta que quede una salsa.
- 6. Emplatar, poner un abundante colchón de hojas verdes, con varios tomates cherry cortados, encima un loco y medio por comenzal. Arriba del loco, una abundante cucharada de salsa verde y mayonesa (aunque lo ideal para mí es dejarlo en la mesa y que cada uno
Lo que deja las recetas así de exquisitas es tu opinión. Comenta.
Comentarios 0
Recetas relacionadas
Sopladitos de pescado
Camarones scampi
Croquetas de atún
Cerrar
Reportar
Cerrar
Gracias por el contribución.
Espere unos minutos, mientras que su comentario se calcula.