Ensalada de lechuga orejona y espinaca con aderezo de chabacano y miel
Detalles de la receta
Ensalada de lechuga orejona y espinaca con aderezo de chabacano y miel
- Entre 30 minutos y 1 hora
- 2 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 104224
- País: Argentina
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Cocinas
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Categoría
Ensaladas -
Tipo de plato
Entradas -
Tipo de dieta
Bajo Sodio
Enviado por
ades
Ingredientes
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Ingredientes
- 1 Taza(s) de granos de elote cocidos
- 1 Unidad(s) de naranja, los gajos
- 1 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
- 1 Taza(s) de hojas de menta
- 1 Taza(s) de AdeS® light sabor natural
- 1 Cuchara(s) de sopa de mostaza tipo Dijon
- 1 Cuchara(s) de sopa de miel de abeja
- 1 Cuchara(s) de sopa de mermelada de chabacano baja en azúcar
- 1 Cuchara(s) de postre de sal
- 1 Cuchara(s) de postre de consomé Knorr® suiza
- 1 Unidad(s) de lechuga orejona
- 1 Unidad(s) de manojo de espinacas, troceadas
- 1 Unidad(s) de betabel cocido, cortado en cuadritos
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¿Cómo hacer la receta?
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Pasos
- 1. Licuar todos los ingredientes del aderezo (el AdeS, la mostaza, la miel, la mermelada, la sal y el consomé Knorr® suiza) y colocar en una salsera. Mantener refrigerado.
- 2. Lavar y desinfectar la lechuga y la espinaca.
- 3. Colocar en un platón o ensaladera la lechuga, la espinaca y acomodar el betabel, los granos de elote y los gajos de naranja en forma decorativa.
- 4. Agregar el aceite de oliva encima de las verduras y terminar con las hojas de menta.
- 5. Servir acompañando con el aderezo de chabacano frío.
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Comentarios 1
carlos barrera
comentó en 02.02.2012 a las 01:32
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