Ensalada Energética Liviana
Detalles de la receta
Ensalada Energética Liviana
- Entre 30 minutos y 1 hora
- 4 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 4552
- País: Argentina
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Cocinas
- -
Categoría
Ensaladas -
Tipo de plato
Entradas -
Tipo de dieta
Light, Vegetariana
Enviado por
Hellmann's
Ingredientes
-
Aceite de oliva
- 3 Cuchara(s) de té o café de Aceite de oliva
Aceitunas negras
- Aceitunas negras al gusto
Arroz Yamaní (integral)
- 1 Taza(s) de Arroz Yamaní (integral)
arvejas
- 1 Taza(s) de Arvejas
Brotes de arvejas
- 1 Taza(s) de Brotes de arvejas
choclo
- 1 Taza(s) de Choclo
Hellmann´s Receta Liviana
- 4 Taza(s) de Hellmann´s Receta Liviana
Jugo de limón / aceto
- 1 Cuchara(s) de té o café de Jugo de limón / aceto
Lechuga frisada
- 200 Gramo(s) de Lechuga frisada
Lechuga morada
- 200 Gramo(s) de Lechuga morada
Pan Integral
- 4 Rebanada(s) de Pan integral
Pimienta
- Pimienta al gusto
Rúcula
- Rúcula al gusto
Tomate cherry
- 1 Taza(s) de Tomate cherry
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¿Cómo hacer la receta?
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- 1. Cocinar el arroz yamaní en una cacerola junto a 2 y ½ tazas de agua a fuego bajo y con la cacerola tapada. Una vez que el arroz absorba todo el agua dejar reposar por 5 minutos y enfriar. Reservar
- 2. Cortar el pan integral en cubos y tostar. Reservar.
- 3. Cortar los tomates cherry al medio. Reservar.
- 4. Lavar, secar y cortar las hojas verdes. Reservar.
- 5. Retirar el carozo de las aceitunas y cortar en rueditas.
- 6. Armar la ensalada intercalando las hojas verdes el arroz yamaní, el tomate cherry, las aceitunas, el choclo y las arvejas.
- 7. Servir la ensalada y el aderezo con Hellmann´s Receta Liviana y ¡a disfrutar!
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Comentarios 1
RAQUEL MONIN
comentó en 09.12.2011 a las 04:18
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