Hamburguesas de pollo

Detalles de la receta

  • Entre 30 minutos y 1 hora
  • 6 Porciones
  • Receta Fácil

  • Visitas: 5213
  • País: Argentina
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 47 Votos

  • Cocinas
    Argentina
  • Categoría
    Aves
  • Tipo de plato
    -
  • Tipo de dieta
    -
knorr espanhol

Enviado por
knorr

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 1 Unidad(s) de pollo
    • 50 Mililitro(s) de Agua
    • 1 Cubo(s) de Caldo Vitalie de gallina Knorr
    • 1 Cuchara(s) de sopa de Salvia fresca
    • 50 Gramo(s) de Queso de rayar
    • 30 Gramo(s) de Harina
    • Nuez moscada al gusto
    • Pimentón al gusto
    • 2 Cuchara(s) de sopa de salvado de trigo
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¿Cómo hacer la receta?

  • Pasos

    • 1. Retirar la piel del pollo y deshuesarlo.
    • 2. Picar la salvia finamente. Procesar ligeramente la carne del pollo.
    • 3. Mezclar con el agua el caldo Knorr Vitalie de gallina desgranado, las hierbas, la harina y los condimentos.
    • 4. Colocar en un recipiente grande la carne picada y agregar la mezcla de agua.
    • 5. Amasar con la mano por 5 minutos y golpear la mezcla contra el recipiente para que ligue y no se desarme a la cocción.
    • 6. Armar hamburguesas y grillarlas.

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Comentarios 1

Adela Adela comentó en 12.10.2011 a las 19:51

rallar queso es con doble l, en tanto que rayar es hacer líneas con lápiz, gubia, etc.-