Merluza con azafrán
Detalles de la receta
Plato rico, liviano y vas a quedar muy bien frente a tus amigos.!!
- Entre 30 minutos y 1 hora
- 6 Porciones
- Receta Fácil
- Visitas: 1076
- País: Argentina
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Cocinas
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Categoría
Pescados y Mariscos -
Tipo de plato
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Tipo de dieta
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Enviado por
Walter
Ingredientes
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Ingredientes
- 1 Unidad(s) de Morròn rojo
- 1 Cubo(s) de Caldito de gallina
- 1 Unidad(s) de Azafrán (dedal)
- 1 Pizca de Sal / pimienta
- 3 Cuchara(s) de sopa de Aceite
- 350 Litro(s) de Agua
- 8 Unidad(s) de Filete de merluza
- 1 Unidad(s) de Cebolla
- 3 Unidad(s) de Cebolla de verdeo
- 1 Diente(s) de Ajo
- Convertidor de medidas Cerrar
¿Cómo hacer la receta?
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Pasos
- 1. Utensilios: Olla Escarbadientes Cuchillo Cocción: Salpimentar los filetes, enrollarlos (desde la parte mas fina hacia la mas gruesa) y fijarlos con el escarbadientes Reservar. Asar el morrón, pelarlo y reservar; picar el ajo la cebolla y la cebolla de ver
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